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Qualitätsmanagement Food

zuletzt online vor 3 Tagen
  • auf Anfrage
  • 23942 Dassow
  • Umkreis (bis 200 km)
  • de  |  en
  • 18.11.2024

Kurzvorstellung

Aufbau von QM Systemen im Bereich Food, externe Betreuung in diesem Bereich.
Durchführung interner Audits inkl. einleiten von Korrekturmaßnahmen.
Schulungen zu allen relevanten Themen im Bereich Food

Qualifikationen

  • Produkt- / Sortimentsentwicklung18 J.
  • Qualitätsmanagement (allg.)

Projekt‐ & Berufserfahrung

CEO (Festanstellung)
Kundenname anonymisiert, Mecklenburg-Vorpommern Vorpommern
8/2017 – 7/2023 (6 Jahre)
Fertigungsindustrie
Tätigkeitszeitraum

8/2017 – 7/2023

Tätigkeitsbeschreibung

Umstrukturierung zu einer veganen Produktion, inkl.Produktentwicklung und herbeiführen von Listungen im LEH und Discount

Eingesetzte Qualifikationen

Projektadministrator, Forschung & Entwicklung

Leitung QM Food
Kundenname anonymisiert, Garz
11/2010 – 1/2012 (1 Jahr, 3 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

11/2010 – 1/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Aufbau QM und Leitung QM

Eingesetzte Qualifikationen

Lebensmitteltechnik

Projektmanagment
Kundenname anonymisiert, Schönberg
12/2009 – 8/2010 (9 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

12/2009 – 8/2010

Tätigkeitsbeschreibung

Aufbau Organisation und Produktion inkl. Qm System, WWS usw.

Eingesetzte Qualifikationen

Lebensmitteltechnik

Leiter QM
Kundenname anonymisiert, Lübeck
5/1991 – 12/2009 (18 Jahre, 8 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

5/1991 – 12/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Leitung QM, Produktentwicklung, Aufbau Qm System

Eingesetzte Qualifikationen

Produkt- / Sortimentsentwicklung

Ausbildung

Lebensmitteltechnik
staatl. gepr. Lebensmitteltechniker
1991
Neumünster
Konditor und Koch
Ausbildung
1981
Köln

Weitere Kenntnisse

MS Office, Seit 2003 Aufbau von QM Systemen nach den Forderungen IFS

Persönliche Daten

Sprache
  • Englisch (Gut)
  • Deutsch (Muttersprache)
Reisebereitschaft
Umkreis (bis 200 km)
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Home-Office
bevorzugt
Profilaufrufe
1393
Alter
62
Berufserfahrung
43 Jahre und 3 Monate (seit 08/1981)
Projektleitung
15 Jahre

Kontaktdaten

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