freiberufler Küchenmeister, Gastroberatung, Hygienebeauftragter auf freelance.de

Küchenmeister, Gastroberatung, Hygienebeauftragter

offline
  • auf Anfrage
  • 14776 Brandenburg an der Havel
  • auf Anfrage
  • de  |  en  |  es
  • 28.02.2024

Kurzvorstellung

Ich bin gelernter Koch und habe zusätzlich den Abschluss als Küchenmeister, sowie den Ausbilderschein. In 17 Jahren Arbeitsleben lernte ich viele kleine und große Betriebe als Koch und Küchenchef, sowie in der Hotellerie, in allen Bereichen kennen.

Qualifikationen

  • Microsoft Excel
  • MS Office (Anwenderkenntnisse)

Ausbildung

Küchenmeister
Küchenmeister
2024
Potsdam

Über mich

Mein Angebot beinhaltet die Unternehmerische Beratung von Gastronomie,- Hotellerie und Verpflegungsbetrieben und Abteilungen. Ich helfe ihnen gerne bei der Entwicklung Zeitgemäßer Gerichte und Speisekarten und natürlich der Umsatzoptimierung durch Einsatz modernen Gadgets. . Der Verbesserten Gestaltung der Küche oder des Hotels, darunter auch der Planung und Neugestaltung. Der Personalberatung und deren optimaler Einsatz.

Weitere Kenntnisse

Gastronomie, Küche, Küchenchef, Rezeption, Rezeptentwicklung, Umsatzoptimierung, Planung, Consulting, HACCP

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Fließend)
  • Spanisch (Grundkenntnisse)
Reisebereitschaft
auf Anfrage
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Profilaufrufe
68
Alter
34
Berufserfahrung
17 Jahre und 3 Monate (seit 08/2007)

Kontaktdaten

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