Qualitätsmanagement Beratung
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- 31.05.2024
Kurzvorstellung
Qualifikationen
Projekt‐ & Berufserfahrung
5/2024 – offen
TätigkeitsbeschreibungDurchführung der internen Audits, Bearbeitung der Dokumente, Durchführung der HACCP Sitzung, Schulung der Mitarbeiter, Begleitung des externen Audits
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
4/2024 – offen
TätigkeitsbeschreibungIFS Beauftragter, Durchführung der internen Audits, Kommunikation mit der Zertifizierungsstelle, Erstellung sämtlicher Dokumente und Gefahrenanalysen, Schulung der Mitarbeiter, Durchführung des externen Audits.
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
12/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungDurchführung der internen Audits, Bearbeitung sämtlicher Dokumente, Schulung der Mitarbeiter, Begleitung des externen Audits
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
10/2023 – 1/2024
TätigkeitsbeschreibungDurchführung des internen Audits, Erstellung sämtlicher benötigten Dokumente, Unterstützung bei allen zertifizierungsbetreffenden Fragen
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
9/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungBeratung IFS Global Markets Food
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
9/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungUmsetzung und Betreuung der IFS Food Zertifizierung
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
4/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungBeratung und Durchführung des internen Audits FSSC 22000
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
2/2023 – offen
TätigkeitsbeschreibungUmsetzung und Betreuung der QS Großhandels Zertifizierung
Eingesetzte QualifikationenQualitätsmanagement (allg.)
9/2022 – offen
Tätigkeitsbeschreibung
Umsetzung und Betreuung aller Zertifizierungen
(IFS Broker / QS Agentur / Regionalfenster / EU-Bio / Bioverbände)
Qualitätsmanagement (allg.)
9/2022 – offen
Tätigkeitsbeschreibung
Umsetzung und Betreuung aller Zertifizierungen
(IFS Broker / QS Agentur / Regionalfenster / EU-Bio / Bioverbände
Qualitätsmanagement (allg.)
1/2019 – 12/2023
TätigkeitsbeschreibungUmsetzung verschiedenster Zertifizierungsstandards (IFS, Global GAP, QS, EU-Bio, Bioverbände, Regionalstandards) im Lebensmittelbereich in den Betrieben der Mecklenburger Ernte
Eingesetzte QualifikationenDIN EN ISO 9001, Qualitätsdokumentation, Qualitätshandbuch, Qualitätsmanagement (allg.), Qualitätsverfahrensanweisung, Vorbereitung auf QM-Zertifizierung (ISO), Unternehmensberatung
Über mich
Kaum eine Branche stellt mittlerweile so viele Anforderungen an Erzeuger, Handelsagenturen, Großhändler und Verarbeiter wie der Lebensmitteleinzelhandel – deshalb kann es nur mit effizienten Strukturen, gut geschulten Mitarbeitern und dem richtigen Know How gelingen, als Betrieb heute und in Zukunft erfolgreich zu sein. Verständlich, dass man hier schnell mal den Überblick verlieren kann. Aber: Du musst das nicht (mehr) allein bewältigen. Als dein QM Berater unterstütze ich dich dabei, Ist-Zustände und notwendige Anforderungen schneller zu verstehen, passende Maßnahmenpläne zu erstellen und umzusetzen und dich mit dem nötigen Fachwissen sicher und stressfrei durch die Zertifizierung zu führen.
Mir liegt es am Herzen, mit dir auf Augenhöhe zusammenzuarbeiten und die für dich besten Lösungen zu finden. Als Pragmatiker und Universalist kann ich gar nicht anders, als in Lösungen zu denken. Deshalb kann ich auch mit Stolz behaupten, dass ich durch keines der durchgeführten Audits gefallen bin, die ich bisher betreut habe – davon allein 100 im Jahr 2022. In den letzten fünf Jahren habe ich über 400 interne und externe Audits durchgeführt und bin dafür von Mecklenburg-Vorpommern bis nach Spanien gereist.
Meine Affinität fürs Reisen liegt vermutlich daran, dass ich gerne Auto fahre. Mein Traum wäre es einmal mit einen Ford Mustang Shelby Eleanor 1967 an der spanischen Küste entlang zu fahren. Ich liebe das Meer. Dort kann ich abschalten und kreative Lösungen für die neuen Auditanforderungen finden.
Was dem einen ein Rätsel aufgibt, ist für mich ein spannender Fall, den ich gerne lösen möchte.
Genau wie Justus, Peter und Bob von den Drei ???, die mich seit meiner Kindheit begleiten, will ich jedes (Zertifizierungs-)Rätsel lösen.
Weitere Kenntnisse
Global GAP / Global GAP Add On Mc Donalds
QS GAP / QS Großhandel / QS Agentur
EU-Bio / Bioverbände
Regionalstandards
ISO 9001
Persönliche Daten
- Deutsch (Muttersprache)
- Englisch (Gut)
- Spanisch (Grundkenntnisse)
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