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Experte Einkauf, Beschaffung, Vertragsoptimierung, Prozessoptimierung, Interim Manager, Coach, Schulungen

zuletzt online vor 2 Tagen
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  • 93173 Wenzenbach
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  • 23.03.2024

Kurzvorstellung

Experte Kosteneinsparung, Verhandlungs-, Vertrags- und Prozessoptimierung, Coaching, Interimsmanagement, Due Diligence - Food und Nonfood -
Spezialist Kosteneinsparung entlang der Wertschöpfungskette, Liefersicherheit, Riskominmierung, Abhängigkeit

Qualifikationen

  • Beschaffungslogistik16 J.
  • Beschaffungsmanagement16 J.
  • Beschaffungsorganisation16 J.
  • Bestandsmanagement16 J.
  • Deckungsbeitrag5 J.
  • Direkter Einkauf16 J.
  • Einkauf (allg.)8 J.
  • Einkaufsorganisation16 J.
  • Einkaufsschulung1 J.
  • Einkaufsstrategie16 J.
  • Einkaufsverhandlungen4 J.
  • Einzelhandel6 J.
  • Großhandel16 J.
  • Indirekter Einkauf3 J.
  • Kostenoptimierung
  • Lieferantenmanagement (allg.)16 J.
  • Logistik (Allg.)5 J.
  • Operativer Einkauf3 J.
  • Projekteinkauf5 J.
  • Projektmanagement - Risikomanagement
  • Projektmanagement - Vertragsmanagement1 J.
  • Prozessoptimierung
  • Rohstoffhandel16 J.
  • Schulung / Coaching (allg.)
  • Strategischer Einkauf16 J.
  • Supplier Relationship Management (SRM)6 J.
  • Technischer Einkauf3 J.
  • Vertragsmanagement1 J.
  • Vertragsrecht5 J.
  • Wareneingangorganisation3 J.

Projekt‐ & Berufserfahrung

Unterstützung und Beratung eines Tiernahrungsherstellers/-händler, insbesondere ständige Preiserhöhungen und Vertragsges
Tiernahrungsherstellers/-händler, München / Remote
8/2022 – 10/2022 (3 Monate)
Handel
Tätigkeitszeitraum

8/2022 – 10/2022

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Zahlreiche Preiserhöhungen konnten signifikant gesenkt werden oder in Teilen ganz verhindert werden. Durch gezielte vertraglich vorzeitige Zugeständnisse konnten transparente Preisberechnungssysteme eingeführt werden, die eine klar definierte und gerechtere Preisgestaltung auf lange Sicht ermöglichen - ein entscheidender Wettbewerbsvorteil. Bestehende Kontrakte wurden geprüft und teils verbessert nachverhandelt. Prüfung, ob bei einer Art Joint Venture bei einem exklusiven Bauprojekt Subventionen einseitig nur auf der Lieferantenseite berücksichtigt wurden.

Ergebnis: Direkte Einsparung für den Kunden im einstelligen Mio.-Bereich. Weiteres Potential von mehreren Mio. € bei möglicher Rückzahlung von Subventionen, die ein Vorlieferant sehr wahrscheinlich erhalten hat.

Eingesetzte Qualifikationen

Beschaffungsmanagement, Einkaufsorganisation, Einkaufsstrategie, Lagerlogistik, Lieferantenmanagement (allg.), Materialwirtschaft, Produktionsplan, Rohstoffhandel, Strategischer Einkauf, Supply-Chain-Management (SCM)

Freiberuflicher Experte Einkauf & Beschaffung
Unternehmen mit und ohne eigene Einkaufsabteilung, Regensburg
5/2021 – offen (3 Jahre, 7 Monate)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

5/2021 – offen

Tätigkeitsbeschreibung

Begleitung, Verhandlung, Prüfung, Vertragsgestaltung, Schulung, Übernahme von Prozessen in Ihrem Auftrag bis hin zum Interimsmanagement für Unternehmen mit und ohne eigene Einkaufsabteilung.

Ich helfe Ihnen bei der Kosteneinsparung, der Vertrags- und Prozessoptimierung, Erkennen von Risiken und Chancen, Vermeidung von Abhängigkeiten, Begleitung oder Vertretung in Verhandlungen zum Aus- und Aufbau langfristig erfolgreicher Lieferantenbeziehungen zur Sicherung Ihres Unternehmenserfolges.

Eingesetzte Qualifikationen

Beschaffungslogistik, Beschaffungsmanagement, Beschaffungsorganisation, Bestandsmanagement, Direkter Einkauf, Einkaufsorganisation, Einkaufsstrategie, Einkaufsverhandlungen, Einzelhandel, Großhandel, Indirekter Einkauf, Lieferantenmanagement (allg.), Logistik (Allg.), Operativer Einkauf, Projekteinkauf, Rohstoffhandel, Strategischer Einkauf, Supplier Relationship Management (SRM), Technischer Einkauf, Wareneingangorganisation

Beratungstätigkeit in einem Joint Venture Projekt mit einem Primärproduzent in UK und einem Verarbeiter in den Niederlan
OSG Mussels, Hamburg / Remote / Niederlande
11/2020 – 10/2021 (1 Jahr)
Fertigungsindustrie
Tätigkeitszeitraum

11/2020 – 10/2021

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Prüfung des gesamten Vertragsentwurfs, Teile des Businessplans überarbeitet und zusammen mit dem Kunden und später auch in Vertretung des Kunden zahlreiche Verhandlungen geführt.

Ergebnis: Eine sehr viel vorteilhaftere Vertragsgestaltung, ein optimiertes Preismodell mit einem Einsparpotential von über 1 Mio. €.

Eingesetzte Qualifikationen

Rohstoffhandel, Import-/Export-Logistik, Import, Lieferantenanalyse, Lieferantenbewertung, Lieferantenmanagement (allg.), Logistikplanung, Beschaffungslogistik, Marktforschung, Einkaufsschulung, Einkaufsstrategie, Einkaufsverhandlungen, Projektmanagement - Vertragsmanagement, Strategischer Einkauf, Vertragsmanagement

Verbesserung der kurzfristigen Verfügbarkeit von Leasingfahrzeugen zum Ausbau der Fahrzeugflotte und Ertragssteigerung
Leasingkunde Pharma, Regensburg/Deutschland
10/2020 – 12/2020 (3 Monate)
Logistikdienstleister
Tätigkeitszeitraum

10/2020 – 12/2020

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Analyse des vorhandenen Fahrzeugparks und Entwicklung eines verbesserten Vorschaumodells mit Kunden und Lieferanten, Vereinbarung individueller Strategien mit den einzelnen Lieferanten, wie diese Ihren Pool für Vorratsfahrzeuge und das Unternehmen selbst, seine eigene Vorbestellquote für risikoärmere Standartfahrzeuge optimiert erhöhen konnten

Ergebnis: Nachhaltiger Aufbau eines jederzeit kurzfristig verfügbaren Vorratsfahrzeugbestandes für sofortiges Neuleasing und zur Minimierung ertragsfreier Leasinganschlusslücken ohne Erhöhung des finanziellen Risikos für das Unternehmen. Somit war es möglich die hohen Ziele zur Erhöhung des Leasing-Fahrzeugbestands – plus 30 % - zu erreichen und die Ertragsziele zu übertreffen.

Eingesetzte Qualifikationen

Beschaffungsmanagement, Direkter Einkauf, Einkaufsorganisation, Einkaufsstrategie, Konzerneinkauf, Technischer Einkauf, Automobilhandel, Lieferantenanalyse, Lieferantenentwicklung, Supplier Relationship Management (SRM)

Prüfung bestehender Verträge im IT/Telekommunikationsbereich wegen unklarer Vertragsgestaltung und Abrechnung
Pharmakonzern, Regensburg/Mannheim
9/2020 – 11/2020 (3 Monate)
High-Tech- und Elektroindustrie
Tätigkeitszeitraum

9/2020 – 11/2020

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Prüfung Vertragsinhalte mit den tatsächlichen Abrechnungsmodalitäten. Abgleich des Berechnungssystems mit Drittverträgen auf Abweichungen

Ergebnis: Änderung der Zuständigkeiten von der IT zur Einkaufsabteilung und verbessertes Prüfungsverfahren für zukünftige Vertragsverhandlungen auf diesem Gebiet – Sicherung einer korrekten und fehlerfreien zukünftigen Abrechnung – Rückzahlung 120.000 € aus den vergangen drei Jahren

Eingesetzte Qualifikationen

Projekteinkauf, Strategischer Einkauf, Auktionshandel, Lizenzhandel, Bestandsmanagement, Beschaffungsmanagement

Nachverhandlung einer alle ca. 4 Jahre anstehenden Sonderanschaffung von mehreren tausend, hochpreisigen Elektrokleinger
Leasingkunde, Regensburg/Bocholt
5/2020 – 7/2021 (1 Jahr, 3 Monate)
Automobilindustrie
Tätigkeitszeitraum

5/2020 – 7/2021

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Sondierung des bisherigen Verhandlungsergebnisses, Prüfung alternative Beschaffungswege, Eruierung eines marktgerechten Preises und entsprechende Verhandlungen

Ergebnis: (über 25 %) Einsparung 700.000 €

Eingesetzte Qualifikationen

Einkaufsstrategie

Freier Mitarbeiter und Industriespezialist zur Unterstützung des Erwerbs von Investitions-Opportunitäten
VORSPRUNG Advisory GmbH, Regensburg/Hamburg
1/2019 – offen (5 Jahre, 11 Monate)
Dienstleistungsbranche
Tätigkeitszeitraum

1/2019 – offen

Tätigkeitsbeschreibung

Freier Mitarbeiter und Industriespezialist zur Unterstützung des Erwerbs von Investitions-Opportunitäten
• Verfassen einer Commercial Due Diligence
• Beratung einer bekannten deutschen Unternehmerfamilie bei einem Investment in ein Joint Venture
• Beratung in Spezialgebieten im Bereich Lebensmittel

Eingesetzte Qualifikationen

Einkauf (allg.), Projekteinkauf, Rohstoffhandel, Logistik (Allg.), Deckungsbeitrag, Vertragsrecht

. Erstmalige bundesweite Listung eines MAP-Frischfischproduktes (Modified atmospheric packaging) im LEH
Produzent, Regensburg/Leipzig/Italien
3/2010 – 7/2012 (2 Jahre, 5 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

3/2010 – 7/2012

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Entwicklung einer bisher noch nicht existierenden MAP-Frischfischverarbeitungslinie einschließlich eines geeigneten Verpackungskonzepts. Kurzfristige Schaffung eines schlagkräftigen und kostengünstigen Kühl-Logistikkonzepts, mit dem es möglich wurde mit nur einer Anlieferung beim Kunden zwei Produktgruppen bereitzustellen und gleichzeitig ungenutzte Frachtkapazitäten beim bestehenden Lieferanten besser auszulasten.

Ergebnis: Durchgängige Listung beim ersten Kunden und heute bundesweite Marktführerschaft im LEH. Durch gezielte Angliederung an ein bestehendes Logistikkonzepts eines bestehenden Lieferanten mit ebenfalls gekühlten Lebensmitteln, konnten Synergien genutzt und erhebliche Kosten für alle eingespart werden.

Eingesetzte Qualifikationen

Einkauf (allg.), Einkaufsstrategie, Strategischer Einkauf, Einzelhandel, Großhandel, Lizenzhandel, Rohstoffhandel, Import, Supplier Relationship Management (SRM), Logistik Beratung, Transportlogistik

Kurzfristige Übernahme der (Interims-)Leitung einer Einkaufsabteilung, nachdem der bisherige Leiter von heute auf morgen
HERISTO/Crustimex, Hamburg
5/2008 – 10/2023 (15 Jahre, 6 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

5/2008 – 10/2023

Tätigkeitsbeschreibung

Vorgehensweise: Aufrechterhaltung des laufenden Beschaffungswesen, Implementierung für alle nachvollziehbarer Regelkreise, Straffung der Abläufe im Tagesgeschäft, Fokussierung auf das umsatzstarke Kerngeschäft und Vermeidung unprofitabler und komplizierter Kleinumsätze, Unterstützung bei der Neubesetzung der Leitungsposition.
Ergebnis: Verbesserungen der Abläufe, Ausbau der vorhandenen Stärken mit nachhaltiger Teambildung, Schaffung einer gegenseitigen Vertretungsregelung, erfolgreiche Einarbeitung eines neuen Leiters Einkauf

Eingesetzte Qualifikationen

Beschaffungslogistik, Beschaffungsmanagement, Beschaffungsorganisation, Bestandsmanagement, Direkter Einkauf, Einkaufsorganisation, Einkaufsstrategie, Großhandel, Lieferantenmanagement (allg.), Rohstoffhandel, Strategischer Einkauf

Zertifikate

Persönliches Einzel-Coaching
Parodi & Associates
2016
Verhandlungstechniken für den Einkauf
Foxx Consult
2006
Situatives Führen
deutsche training
2006
Verhandlungsmanagement
Corporate Training
2003
Block-Training
Hohenbrunner Akademie
2003

Ausbildung

Master of Science in Ichthyology
Master of Science in Ichthyology
1998
Berlin
Agrarwissenschaften
Diplom-Ingenieur der Agrarwissenschaften
1994
München

Über mich

Wie ich arbeite

Meine über 30-jährige internationale Beschaffungs- und Vertriebserfahrung sind die Grundlage meiner Expertise.

Die Lust Dinge im Ganzen zu verstehen und Prozesse im Großen sowie in den entscheidenden Details positiv zu verändern, zählen zu meinen Stärken und sind meine Leidenschaft. Prozesse sind keine Formeln, sondern es kommt im Wesentlichen auf die Menschen an, die diese Prozesse mit Leben füllen. Die offene, frühzeitige Kommunikation führt zu einer hohen Transparenz, über das was ist, dem was kommen soll und vor allem auch warum. Aus der Erfahrung erhöht dies die Motivation der am Prozess Beteiligten, verhindert Ängste und Spekulationen und trägt somit entscheidend zur gemeinsamen Erarbeitung von Veränderung und Verbesserung bei. Das alles ist die Grundlage meines Handelns.

Sie als Kunde können sich auf mein Vertrauen und meine Seriosität verlassen, die Ihnen garantiert, dass Sie immer meine persönliche, gewissenhafte, offene und fundierte Einschätzung und dies speziell für Ihre Situation erhalten. Sie werden niemals eine Bewertung oder Zusage erhalten, hinter der ich nicht persönlich stehe.

Ich lege größten Wert auf Authentizität und Transparenz in der Zusammenarbeit: Der Kunde erhält S. S. persönlich, den Menschen und den Experten mit großer Erfahrung. Nur wenn Sie als Kunde am Ende einen nachhaltigen Mehrwert aus der gemeinsamen Arbeit ziehen, ist es ein Erfolg – und das ist mein Anspruch.

Meine große Begabung ist, mit viel Humor zu arbeiten.

Budgetverantwortung bis 200+ Mio €/Jahr und über 2 Mrd € insgesamt

Führungsverantwortung von Teams bis 80 Mitarbeitenden

Hohe Spannbreite der Führungserfahrung vom operativen Mitarbeiter bis zum Manager. Aus eigener Erfahrung kenne ich die täglichen Herausforderungen von kleinen Teams genauso gut, wie die von abteilungsübergreifendem Strukturen über mehrere Hierarchieebenen. Zudem stand ich im fast täglichen Austausch zu anderen Abteilungen wie Qualitätssicherung, Controlling, Produktion, Marketing, Logistik, Produktentwicklung, Projektmanagement, Unternehmenskommunikation etc. und habe selbst viele abteilungs- und standortübergreifende Strategieprojekte geleitet. Die gemeinsame indirekte Führung mit den Abteilungskollegen über diese Schnittstellen ist oft genauso wichtig, wie die eigene Abteilung selbst.

Vertiefte Expertise im Bereich Food

Lebenslange Erfahrung im Bereich Food bei Hipp, Deutsche See, Venatus Holding/Caviale Manufaktur, HERISTO, Otto Maier/Euro Fine Fish, Sunnmore etc.

Experte im gesamten Bereich Lebensmittel (Obst, Gemüse, Fleisch/Geflügel, Cerealien, Milchprodukte, Fisch) über die gesamte Wertschöpfungskette vom Feld bis auf den Teller – from farm to fork

Primärproduktion
Vertragsanbau
Verarbeitung
Vertrieb
Bio
Babynahrung
Fisch, Aquakultur, Seafood

Fundierte Erfahrung im Bereich NonFood

Fundierte Nonfood Erfahrung in den Bereichen Pharma, Automotiv, Elektronik, Software, Telekommunikation und Dienstleistungen bei transmed/PHOENIX, Datacolor etc.

Sehr große Erfolge auch im Bereich Nonfood mit Einsparungen bis über 25 % und strategischen Optimierungen insbesondere in der Kostenoptimierung, Verhandlungsführung, Vertragsgestaltung, Liefertreue und entstehenden Folgekosten nach dem Vertragsabschluss

Automotiv
Einkauf
Verwertung
Leasing
Finanzierung
Flottenmanagement
Kühllogistik
Pharmamobile
Pharma
Elektronik
Software
Telekommunikation
Dienstleistungen

Für meine Kunden nutze ich das, indem ich um die Ecke denke, Dinge für Sie möglich mache, die erst einmal nicht möglich scheinen und Lösungen für Sie finde, wo keine mehr zu sein scheinen. 

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Fließend)
  • Französisch (Grundkenntnisse)
  • Italienisch (Grundkenntnisse)
Reisebereitschaft
Weltweit
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
  • Schweiz
Profilaufrufe
631
Alter
55
Berufserfahrung
26 Jahre und 2 Monate (seit 09/1998)
Projektleitung
20 Jahre

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