Unternehmensberater für Logistik und Supply Chain Managment

8/2021 – offen

• Change ERP-System: Teilprojektleitung für den Bereich Einkauf/Beschaffung bei der Migration von SAP ERP zu Infor M3

• Konzeption (Blueprint) für ein Lagerverwaltungssystem in einem Tiefkühl- Vorrat- und Kommissionierlager für ein deutsches Produktionsunternehmen für die Anbindung an SAP Business one

• Projektleitung bei der Konsolidierung eines Handelsunternehmens nach Akquise: Erweiterung Einführung Streckenbelieferung (POS)

• Projektleitung bei der Konsolidierung eines Handelsunternehmens nach Akquise: Einführung Streckenbelieferung (POS): Sortimentserweiterung und Standardisierung der Prozesse im Supply Chain Management (Beschaffungs- Lager- und Distributionsprozesse)

• Konzeption für einen S&OP (Sales & Operations Planning) Prozess für ein Produktionsunternehmen im Lebensmittelbereich

• Durchführung der Ausschreibungen Logistik (Lager- und Distribution) für das Zentrallagergeschäft Ambient, Frozen, Fresh und Realisierung des Projektes

• Konsolidierung / Zentralisierung der Logistikstrukturen und -prozesse in einem Handelsunternehmen (Food) für die Temperaturbereich Ambient, Frozen, Fresh

• Erstellung eines Vertriebs- und Logistikkonzeptes für den deutschen Markt für ein Schweizer Produktionsunternehmen

• Durchführung einer Fremdanalyse zur Optimierung des Bereiches Supply Chain Management (Beschaffung, Bestände, Lager- und Transportlogistik)

• Analyse der optimalen Logistikstrukturen für einen Backwarenproduzenten und -händler in Kroation

• Analyse der bestehenden Lager- und Distributionsstrukturen für ein TK-Backwarenunternehmen

• Analyse und Optimierung der Bestandsbewertung. Aufbau eines neuen Inventurkonzeptes zur Durchführung der physischen Jahresinventur

Unternehmensberater Geschäftsprozessoptimierung

1/2015 – 7/2021

Zusammenführung der Logistikbereiche von Aryzta Food Solutions (Handelsorganisation) und Aryzta Bakeries (Produktion)
Optimierung und Weiterentwicklung der Geschäftsprozesse im Bereich SCM
Sicherstellung der optimalen Ausrichtung der Lager- und Distributionsstrukturen
Leitung diverser Cost-Saving- und Restrukturierungsprojekte

Logistik (Allg.)

7/2014 – 3/2015

Aufbau der Abteilung Warenwirtschaft/ Beschaffung sowie Export

Beschaffungsmanagement