Kochtrainer
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- 03042 Cottbus
- National
- de
- 10.12.2024
Kurzvorstellung
Ausbildungs- und Beratungsservice im Berufsfeld Koch/Köchin
Qualifikationen
Über mich
Ausbildungs-, und Beratungsservice im Berufsfeld Koch/Köchin
Bildungsleistungen
- Ausbildung von Auszubildenden in der Erstausbildung, einschließlich Prüfungsvorbereitung
- Fort- und Weiterbildung von Köchen/Köchinnen und Hilfskräften gemäß Bildungsbedarf
Schwerpunkte
- Hygiene im Gaststättenbetrieb
- Speise- und Menüangebot
- Technologie des Kochprozesses
- Arbeits- und Unfallschutz im Gastgewerbe
Beratungsleistungen
- Beratung von Existenzgründern im Gastgewerbe Bereich Küche
- Beratung zur Optimierung der Arbeitsprozesse im Bereich Küche
Bildungsleistungen
- Ausbildung von Auszubildenden in der Erstausbildung, einschließlich Prüfungsvorbereitung
- Fort- und Weiterbildung von Köchen/Köchinnen und Hilfskräften gemäß Bildungsbedarf
Schwerpunkte
- Hygiene im Gaststättenbetrieb
- Speise- und Menüangebot
- Technologie des Kochprozesses
- Arbeits- und Unfallschutz im Gastgewerbe
Beratungsleistungen
- Beratung von Existenzgründern im Gastgewerbe Bereich Küche
- Beratung zur Optimierung der Arbeitsprozesse im Bereich Küche
Weitere Kenntnisse
Organisation, Management & Behörden
- Catering
Sprachen, Bildung, Training, Soziales
- Aus- und Weiterbildung
- Berufs- / Karriereberatung
- Catering
Sprachen, Bildung, Training, Soziales
- Aus- und Weiterbildung
- Berufs- / Karriereberatung
Persönliche Daten
Sprache
- Deutsch (Muttersprache)
Reisebereitschaft
National
Profilaufrufe
1265
Alter
61
Berufserfahrung
42 Jahre
(seit 1983)
Kontaktdaten
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