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Verfahrenstechnik

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  • 22.04.2023

Kurzvorstellung

Verfahrenstechnik in der Pharma- und Lebensmittelinsustrie

Auszug Referenzen (6)

"Gute Zusammenarbeit und Austausch von Fachwissen."
Verfahrens- und Prozesstechniker
Stefan Fuchs
Tätigkeitszeitraum

11/2020 – 6/2021

Tätigkeitsbeschreibung

Anlaufbegleitung und Optimierung einer Biopharmazie Anlage

Eingesetzte Qualifikationen

Mechanische Inbetriebnahme

"V. S. hat den kompl. techn. Bereich und Qualtätsmanagement von [...] aufgebaut. Professionell, zuverlässig, kreativ, kurzum genial!"
Destillateur
Achim Kirchner
Tätigkeitszeitraum

9/2017 – 1/2020

Tätigkeitsbeschreibung

Rezeptentwicklung
Mazeration
Destillation
Einstellen, Verdünnen und Filtration

Eingesetzte Qualifikationen

Lebensmitteltechnik, Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)

"Herr Dr. S. hat selbstständig und eigenverantwortlich die an Ihn gestellten Aufgaben zur vollsten Zufriedenheit erfüllt."
Projektingenieur Verfahrenstechnik
Michael von Papen
Tätigkeitszeitraum

4/2016 – 12/2019

Tätigkeitsbeschreibung

Erstellen von Funktionsbeschreibungen für die Programmierung
Inbetriebnahme
Unterstützung der Qualifizierung

Eingesetzte Qualifikationen

Mechanische Inbetriebnahme

"Herr Dr. S. hat Biotest im Bereich der Verfahrenstechnik unterstützt."
Ingenieur Verfahrenstechnik
Werner Gödel
Tätigkeitszeitraum

10/2011 – 3/2016

Tätigkeitsbeschreibung

- Bauüberwachung Erweiterung WFI-Loop
- Aufnahme bestehendes VE-Rohrleitungsnetz
- Regleroptimierung eines Reinstdampferzeugers
- Conceptual-/ Basic Engineering einer CIP-Medien-Ansatzstation
- Optimierung, Planung und Überwachung der Fremdfirmen beim
Umbaus eines Kühlsolenetzes
- Überarbeitung von Standardvorschriften

Basic / Detail Engineering der neuen Produktionsstätte in der Pharmaindustrie (Biotest BNL)
- Mitarbeit bei der Auslegung der Reinstwasseranlagen
- Verfahrenstechnische Auslegungen und Dimensionierung
- Mengen- und Energiebilanzen
- Erstellung von Prozessfließbildern
- Mitarbeit bei der Erstellung von Lastenheften
- Mitarbeit bei der Erstellung von Schnittstellenlisten

Eingesetzte Qualifikationen

Inbetriebnahme (allg.), Installation / Montage / Wartung (allg.), Mechanische Inbetriebnahme, Messmethoden (allg.), Durchlaufterminierung, CAD (computer-aided design), Bioverfahrenstechnik, Chemische Verfahrenstechnik, Membranverfahrenstechnik, Thermische Verfahrenstechnik, Verfahrenstechnik (allg.), Reinraum, Technische Dokumentation, Technische Konzeption

"Herr S. hat glänzend Arbeit geleistet und uns mit seiner enormen Fachkompetenz hervorragend unterstützt und neue Impulse für unsere Arbeit gegeben"
Inbetriebnemer/Programmierer
Fellner
Tätigkeitszeitraum

1/2009 – 7/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Einbau und Parametrierung von Ultraschall-Messgeräten
Programmierung einer Läuterbottichsteuerung (Fuzzyregelung)

Eingesetzte Qualifikationen

Fuzzy-logik, Verfahrenstechnik (allg.)

"."
Projektingenieur
Gerhard Rheude
Tätigkeitszeitraum

10/2008 – 3/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Basic Engeneering zweier Anlagen einer Plasmafraktionierung

Eingesetzte Qualifikationen

Ingenieurwissenschaft

Qualifikationen

  • Anlagen-Engineering
  • Inbetriebnahme (allg.)4 J.
  • Lebensmitteltechnik2 J.
  • Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)2 J.
  • Verfahrenstechnik (allg.)5 J.

Projekt‐ & Berufserfahrung

Verfahrens- und Prozesstechniker
Kieselman GmbH, Wien
11/2020 – 6/2021 (8 Monate)
Bauwirtschaft, Anlagen- und Schiffbau
Tätigkeitszeitraum

11/2020 – 6/2021

Tätigkeitsbeschreibung

Anlaufbegleitung und Optimierung einer Biopharmazie Anlage

Eingesetzte Qualifikationen

Mechanische Inbetriebnahme

Destillateur
Sponagel Gehr, Mannheim
8/2018 – 1/2020 (1 Jahr, 6 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

8/2018 – 1/2020

Tätigkeitsbeschreibung

Maischarbeit
Destillation
Verdünnen und Filteriren

Eingesetzte Qualifikationen

Lebensmitteltechnik, Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)

Destillateur
urban Gin, Berlin, Ottenhöfen, Durbach
9/2017 – 1/2020 (2 Jahre, 5 Monate)
Konsumgüterindustrie
Tätigkeitszeitraum

9/2017 – 1/2020

Tätigkeitsbeschreibung

Rezeptentwicklung
Mazeration
Destillation
Einstellen, Verdünnen und Filtration

Eingesetzte Qualifikationen

Lebensmitteltechnik, Lebensmittelverfahrenstechnik (LVT)

Projektingenieur Verfahrenstechnik
Pharatec, Dresden, Dreieich
4/2016 – 12/2019 (3 Jahre, 9 Monate)
Maschinen-, Geräte- und Komponentenbau
Tätigkeitszeitraum

4/2016 – 12/2019

Tätigkeitsbeschreibung

Erstellen von Funktionsbeschreibungen für die Programmierung
Inbetriebnahme
Unterstützung der Qualifizierung

Eingesetzte Qualifikationen

Mechanische Inbetriebnahme

Ingenieur Verfahrenstechnik
Ziemann Holvieka, Ludwigsburg
4/2016 – 6/2016 (3 Monate)
Maschinen-, Geräte- und Komponentenbau
Tätigkeitszeitraum

4/2016 – 6/2016

Tätigkeitsbeschreibung

Erstellung der Funktionsbeschreibungen einer Versuchsbrauerei

Eingesetzte Qualifikationen

Verfahrenstechnik (allg.)

Projektingenieur
nne Pharmaplan, Bad Homburg/Homeoffice
5/2013 – 2/2014 (10 Monate)
Pharmaanlagenbau
Tätigkeitszeitraum

5/2013 – 2/2014

Tätigkeitsbeschreibung

Erstellen von Funktionsbeschreibungen für eine Plasmafraktionierung

Eingesetzte Qualifikationen

Verfahrenstechnik (allg.)

Ingenieur Verfahrenstechnik
Biotest, Dreieich
10/2011 – 3/2016 (4 Jahre, 6 Monate)
Pharma
Tätigkeitszeitraum

10/2011 – 3/2016

Tätigkeitsbeschreibung

- Bauüberwachung Erweiterung WFI-Loop
- Aufnahme bestehendes VE-Rohrleitungsnetz
- Regleroptimierung eines Reinstdampferzeugers
- Conceptual-/ Basic Engineering einer CIP-Medien-Ansatzstation
- Optimierung, Planung und Überwachung der Fremdfirmen beim
Umbaus eines Kühlsolenetzes
- Überarbeitung von Standardvorschriften

Basic / Detail Engineering der neuen Produktionsstätte in der Pharmaindustrie (Biotest BNL)
- Mitarbeit bei der Auslegung der Reinstwasseranlagen
- Verfahrenstechnische Auslegungen und Dimensionierung
- Mengen- und Energiebilanzen
- Erstellung von Prozessfließbildern
- Mitarbeit bei der Erstellung von Lastenheften
- Mitarbeit bei der Erstellung von Schnittstellenlisten

Eingesetzte Qualifikationen

Inbetriebnahme (allg.), Installation / Montage / Wartung (allg.), Mechanische Inbetriebnahme, Messmethoden (allg.), Durchlaufterminierung, CAD (computer-aided design), Bioverfahrenstechnik, Chemische Verfahrenstechnik, Membranverfahrenstechnik, Thermische Verfahrenstechnik, Verfahrenstechnik (allg.), Reinraum, Technische Dokumentation, Technische Konzeption

Inbetriebnemer/Programmierer
gimbio, Dreieich/München/Leipzig
1/2009 – 7/2009 (7 Monate)
Maschinen-, Geräte- und Komponentenbau
Tätigkeitszeitraum

1/2009 – 7/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Einbau und Parametrierung von Ultraschall-Messgeräten
Programmierung einer Läuterbottichsteuerung (Fuzzyregelung)

Eingesetzte Qualifikationen

Fuzzy-logik, Verfahrenstechnik (allg.)

Projektingenieur
Ruland EC, Neustadt Wstr.
10/2008 – 3/2009 (6 Monate)
Maschinen-, Geräte- und Komponentenbau
Tätigkeitszeitraum

10/2008 – 3/2009

Tätigkeitsbeschreibung

Basic Engeneering zweier Anlagen einer Plasmafraktionierung

Eingesetzte Qualifikationen

Ingenieurwissenschaft

Ausbildung

Brauwesen und Getränketechnologie
Dr. Ing.
2005
München Weihenstephan
Brauwesen und Getränketechnologie
Diplom-Ingenieur
2001
München Weihenstephan
Chemie
Diplomchemiker
1995
Karlsruhe

Über mich

Verfahrenstechnik in der Pharma- und Lebensmittelindustrie

Weitere Kenntnisse

Verfahrenstechnik in der Pharma- und Lebensmittelindustrie

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Gut)
Reisebereitschaft
DACH-Region
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Home-Office
bevorzugt
Profilaufrufe
1935
Alter
58
Berufserfahrung
18 Jahre und 1 Monat (seit 10/2006)
Projektleitung
2 Jahre

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