freiberufler Hospitality Consulting auf freelance.de

Hospitality Consulting

offline
  • auf Anfrage
  • 20251 Hamburg-Nord
  • Weltweit
  • de  |  en
  • 28.03.2022

Kurzvorstellung

Ich bin Unternehmensberater in der Hospitality Branche.
Mit Leidenschaft berate ich Hotels, Bars & Restaurants in punkto Konzeptgestaltung, Umstrukturierung, Personalentwicklung & biete darüber hinaus Trainings und Workshops für Ihr Unternehmen an.

Auszug Referenzen (2)

"Die Zusammenarbeit mit Hr. B. hat zu jedem Zeitpunkt Freude bereitet. Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit haben für Hr. B. stets oberste Priorität"
Projektmanagement
Fabian Erdmann
Tätigkeitszeitraum

1/2022 – 3/2022

Tätigkeitsbeschreibung

- Beratung im Food-Service Bereich
- Unterstützung im Catering- und Conciergeservice
- Projektleitung auf diversen Veranstaltungen

Eingesetzte Qualifikationen

Projektleitung / Teamleitung, Unternehmensberatung

"Praxisbezogenes und erfahrungsbasiertes Consulting mit erstklassiger persönlicher Beratung und Betreuung. Große Stärke in Kreativität und Umsetzung."
Projektentwicklung
Max Braun
Tätigkeitszeitraum

11/2021 – 1/2022

Tätigkeitsbeschreibung

Konzeptentwicklung, Entwurf der Bar- , Speise- und Getränkekarte.

Eingesetzte Qualifikationen

Gründungsberatung, Kostenoptimierung

Qualifikationen

  • Projektleitung / Teamleitung
  • Projektmanagement - Projektentwicklung
  • Strategische Unternehmensplanung

Projekt‐ & Berufserfahrung

Projektmanagement
Kundenname anonymisiert, Hamburg
1/2022 – 3/2022 (3 Monate)
Gastronomie
Tätigkeitszeitraum

1/2022 – 3/2022

Tätigkeitsbeschreibung

- Beratung im Food-Service Bereich
- Unterstützung im Catering- und Conciergeservice
- Projektleitung auf diversen Veranstaltungen

Eingesetzte Qualifikationen

Projektleitung / Teamleitung, Unternehmensberatung

Projektentwicklung
Kundenname anonymisiert, Wien
11/2021 – 1/2022 (3 Monate)
Gastronomie
Tätigkeitszeitraum

11/2021 – 1/2022

Tätigkeitsbeschreibung

Konzeptentwicklung, Entwurf der Bar- , Speise- und Getränkekarte.

Eingesetzte Qualifikationen

Gründungsberatung, Kostenoptimierung

Zertifikate

Diplom Bartender international
2017

Ausbildung

Tourismus-, Hotel- & Eventmanagement
Bachelor of Arts
2017
Hamburg

Über mich

Jedes Projekt, an dem ich mitwirken darf, gehe ich mit Hingabe, Leidenschaft und absoluter Professionalität an. Ich bin zuverlässig, zielstrebig und immer mit Spaß bei der Arbeit.

Weitere Kenntnisse

Personalschulungen, Workshops, Trainings

Persönliche Daten

Sprache
  • Deutsch (Muttersprache)
  • Englisch (Fließend)
Reisebereitschaft
Weltweit
Arbeitserlaubnis
  • Europäische Union
Profilaufrufe
514
Alter
32
Berufserfahrung
7 Jahre (seit 11/2017)
Projektleitung
3 Jahre

Kontaktdaten

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