Interim Manager für Produktion und Vertrieb (Food, Pharma, Kosmetik)

8/2023 – 12/2024

- Geschäftsführer, Berichtslinie an den Inhaber (als weiterer Geschäftsführer)
- Verantwortlich für ca. 350 Mio, Euro Umsatz im pro Jahr und einem Rohwareneinkaufsvolumen von 95.000 to. Rohkakao jährlich
- Neustrukturierung Einkauf / Verkauf mit KAM Konzept,
Back to Back Deckung der Rohwaren zur Risikominimierung
- Erarbeitung eines neuen Logistikkonzeptes und Zusammenführung von 5 Lägern in einem Standort (Projektierung Neubau Hochregallager mit ca. 9000 Stellplätzen)
- Koordination der Belieferung mit Rohkakao, täglich 14 LKWs
- Betreuung von 5 Nachhaltigkeitsprojekten, davon 3 im Ursprung (Peru, Ghana, Elfenbeinküste), Rainforest Alliance, Fair
- Führung der Tochtergesellschaften Elfenbeinküste und Liberia
- LKSG Verantwortlicher
- Vorbereitung und Umsetzung /Einführung EUDR inkl. Einkauf IT Programm (Osapiens)
- Deutliche Verbesserung des Rohertrages bei allen Produktgruppen
- Ergebnis: Reduzierung des Verlustes um mehr als 50% zum Vorjahr

Change Management, Management (allg.), Risikomanagement, Manager Strategie und Geschäftsführung, Personalführung, Unternehmensstrukturen

10/2022 – 7/2023

Operative Führung der Bereeiche
- Vertrieb
- Einkauf
- Logistik
- Nachhaltigkeit

Projektleitung / Teamleitung

3/2022 – 7/2022

- Head of Sales Food Service
- Verantwortlich für alle Vertriebs- und Marketingaktivitäten im Geschäftsbereich FoodService, sowohl für die Vertriebskanäle Private Label als auch Eigenmarke (Odenwald, Favorit, Bon Maman, Andros Chef, diverse Private Label)
- Fachliche und disziplinarische Führung der MA (2 KAM, 2 Vertriebsinnendienst)
- Projektmangement Produktneueinführungen inkl. der Verpackungsgestaltung
- P & L Verantwortung
- Restrukturierung des Vertriebs
- Erfolgreiche Umsetzung des Saisongeschäftes Kirschen und Mirabellen
- Erfolgreiche Abwicklung des komplexen Tagesgeschäfts
- Budgeterstellung
- Berichtslinie direkt an Geschäftsleitung

Projektleitung / Teamleitung